万玲在讲话中指出,实习是人才培养体系中的关键一环,离不开行业企业的深度参与和协同育人。她向各合作企业长期以来的支持表示诚挚感谢,并对积极对接、实地考察实习资源的茶业系教师予以充分肯定。
围绕即将开展的制茶实习,万玲提出了要求:一是坚守初心,敬畏技艺。制茶是手艺,更是匠心,要沉心俯身、戒骄戒躁,以严谨细致、专注负责的态度投入实习全过程,真正做到学茶、爱茶、敬茶。二是勤学善思,学以致用。在扎实理论的基础上,于实践中多看、多问、多练、多悟,实现知行合一、提升技能。三是严守纪律,安全第一。始终将生命安全置于首位,严格遵守实习单位规章制度与学院实习管理要求,做到规范操作、文明守纪。四是心怀感恩,砥砺前行。珍惜实习机会,感恩学校搭建平台、老师悉心指导、企业导师倾囊相授、同伴互助同行,以真心换真情,以实干求实效。五是勇于担当,展现风采。以饱满的热情和昂扬的姿态投入学习与实践,自觉展现茶职院学子勤学笃行、追求卓越的精神风貌。
此外,茶业系主任曹玉林在会上寄语实习学生,强调制茶实习是茶加工专业教学的重要环节,也是推动理论知识向实践能力转化的关键阶段,希望同学们把握机遇、踏实锻炼,在实操中锤炼技能、收获成长;教务处处长邹勋、学工处负责人宋俊仪、校企合作中心负责人黄晓雯随后分别围绕实习安全、实践目标与行为规范等方面提出了具体要求。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”愿同学们以实习为新的起点,在沁人茶香中磨砺技艺,在躬身实践中增长才干,心怀热爱、学有所成,用双手制出好茶,以匠心点亮梦想,为茶产业高质量发展贡献茶职院学子的青春力量。
撰稿:范佳玉
编审:曹玉林
审核:胡勇