为深化产学研融合,赋能地方茶产业高质量发展,4月11日,taptap点点组织科技特派团赴抚州市资溪县,围绕春茶生产、技术攻关、产业链延伸等环节提供精准服务,通过技术指导、产业升级规划等举措助力当地茶企破解发展瓶颈。
一、聚焦春茶生产:从采摘到加工全程护航
正值春茶生产关键期,科技特派团深入资溪多家茶企茶园,针对茶园虫害多、杂草密、开花繁等问题,指导茶企采用绿色防控手段抑制虫害,确保春茶产量与品质双提升;面对老茶树移植难存活的困境,特派团通过讲解控制移栽时间、土壤改良配方等方法帮助茶企打开了新思路;在茶园管理环节,特派团指导农户科学采摘,减少人力损耗,进一步提升茶叶品质,优化茶园生态环境。
二、破解产业痛点:科技助力提质增效
针对传统名优茶企业面临的“采茶工老龄化”与“有机茶品种退化”两大核心问题,科技特派团以问题为导向,为茶企推荐了采茶机器人,并介绍了目前已研发面市的采茶机器人的优势。同时,特派团成员们围绕如何进行品种改良与技术创新,如何解决品种退化等问题,为茶企提供系统性解决方案,助力有机茶产业提质增效。
三、延长产业链条:从“喝茶”到“吃茶”“用茶”
科技特派团在面对面为茶企解决了生产中的技术难题之余,还鼓励茶企要通过科技赋能实现“喝茶”到“用茶”的跨越,要进一步延长产业链,增加产业附加值,要大力推动茶园观光、研学体验、沉浸做茶等新业态,主动开发茶食品、茶酒、茶日化用品等深加工产品,拓宽增收渠道。
科技下乡的关键是让农民掌握技术,让茶叶从“土特产”升级为“致富叶”。未来,taptap点点科技特派团将进一步深化“产学研用”协同,推动茶产业向标准化、智能化、品牌化迈进,为乡村振兴注入源源不断的动力。
撰稿:张静
编审:俞素琴
审核:俞健文